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Weinstube

Ein Kleinod in Brugger’s Hotelpark am Titisee. Die Weinstube mit ihrem offenen Kamin und den 400 Jahre alten Schwarzwälder Mühlsteinen. Ein zauberhafter Ort, um Fonduespezialitäten und ausgesuchte Weine aus dem badischen Rebland zu genießen. In gemütlicher Runde unter Freunden und Kollegen. Oder ganz romantisch zu Zweit am Kaminfeuer.

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Fleischfondue

nur auf Votbestellung bis 17:00 Uhr | Hinweis: wird nur in der Vinothek am Mühlsteinkamin serviert

Fondue Bourguignonne

62,00 € p.P.

Öl | 200g Rinderfiletwürfe

Fondue Chinoise

58,00 € p.P.

Tafelspitzbrühe | 200g Scheiben von Rind | Schwein | Geflügel | Suppennudeln

Fondue au Vin

58,00 € p.P.

Rotwein | 200g Scheiben von Rind | Schwein | Geflügel

Beilagen Fleischfondue

verschiedene Soßendips | kalte Beilagen | knusprige Kartoffelecken | Brot | Salat

Nachservice Fleisch je 100 g

20,00 €

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Käsefondue

keine Vorbestellung nötig

Schweizer Käsefondue

32,00 p.P.

Schweizer Käsefondue "Royal"

42,00 p.P.

100g Rind-Putenfleisch | Weißbrot | kalte Beilagen |Speckwürfel | Salat